在我童年最初的记忆中，奶奶家的四合院有一棵枝繁叶茂、树干粗壮的老树。茂盛的绿叶掩映着卧室的木头窗户，伴随着夏日的蝉鸣，带来沁人心脾的清凉。在那间卧室有着与世隔绝的宁静，也许是“吾心安处及吾乡”的真实情感写照。

那棵树有着黑褐色龟裂的树皮，像奶奶婆娑的手掌，小小的我展开双臂也无法将它环绕，低头看着地面上斑驳陆离的阳光剪影随着微风摇曳，恍若梦中的美好！

因为毛辣子(毛剌子：周身附着毛与尖刺，又名毛毛虫。）我知道了这棵茂盛伟岸的树的名字——核桃树。毛辣子喜欢核桃树，吃完嫩些的叶子，喜欢在秋末吐丝倒挂在核桃树上。细心眼尖的人站在核桃树旁，一眼望去，小小的毛辣子细丝倒挂的场景极为壮观，那细丝随着微风轻轻荡漾，数不清的细丝如同帘幕，更犹如隐藏的暗器。小小的我当时没发现这些细微的暗器，径直从核桃树下走去，奶奶着急的把我拉离，却已来不及。于是我接触到毛辣子的皮肤火辣辣的，又痒又烫，奶奶不让用手碰，细心的解释叮嘱，并用肥皂水涂抹。之后每次从院子里走都谨慎地绕开核桃树下。

稍微大些，才注意到这棵核桃树的全貌，这棵核桃树坐落在两处屋子组成“L”型的拐角，荫庇着奶奶家的两处房顶，另一小半儿跨到了邻居奶奶家的院子。我去过邻居奶奶家院子，核桃树枝丫垂地很低，从不修剪，在核桃成熟的季节，那绿油油、明晃晃、圆鼓鼓的核桃，一伸手就能摘下。这小半片核桃树的枝丫，为邻居家小小的院子增加了别样的景致。而墙的另一边，奶奶为了让核桃树不挡院子光线，枝干修剪的高高的，只荫着屋顶，于是到了核桃成熟的季节，就由叔伯们架着梯子上房顶将核桃打下来。

新鲜的绿皮核桃，总是那么惹人馋，于是我和小伙伴们费尽心思盼望着用石头砸开核桃绿皮，绿皮核桃的汁水溅得到处都是，不小心溅到嘴里，浓浓的苦涩味会立刻蔓延。而碰过绿皮核桃汁的手，从无色到发黄，第二天就会变黑，黑的程度取决于核桃汁浸染的时长与浓度，一般的水无法将它洗掉。奶奶说这是新鲜绿皮核桃，为你损害它留下的证据，只有时间才会将这些罪证慢慢洗刷，使它消逝。

新鲜的绿皮核桃，静置几天绿皮会自动脱离。留下骨感带茎蔓的核桃，打开核桃，轻剥开核桃仁上的白膜，口感清香脆爽。绿皮核桃静静放置个把月时间，核桃的绿皮变黑变干，打开核桃，核桃仁中的白膜变为黄膜，黄膜口感有些发苦，将黄膜剥开后放进嘴里，唇齿间，香脆浓郁的核桃油味将会充满了整个味蕾。在核桃成熟的季节，伴随着奶奶忙碌的身影，小小的四合院充满了欢声笑语。

后来几年去老宅参观叔叔的小洋房，新砖红门，门口小狮子威风凛凛，水泥小院、白瓷墙壁，欣喜眼前的气派景象。可是记忆里总会浮现出奶奶家的老宅，那个会长青苔的小院里那棵庇荫众多屋顶的老核桃树。（许丹）